Le biomasse comprendono vari materiali di origine biologica, scarti delle attività agricole riutilizzati in apposite centrali termiche per produrre energia elettrica. Si tratta generalmente di scarti dell'agricoltura, dell'allevamento e dell'industria.
1)legname da ardere
2)residui agricoli e forestali
3)scarti dell'industria agroalimentare
4)reflui degli allevamenti
5)rifiuti urbani
6)specie vegetali coltivate per lo scopoUna centrale a biomasse produce l'elettricità grazie al vapore prodotto attraverso la combustione dei materiali elencati, che mette in funzione una turbina collegata ad un alternatore. Le biomasse vengono bruciate in una camera di combustione, producendo il calore necessario a trasformare, nella caldaia l'acqua in vapore che viene inviato sotto pressione alla turbina  

Il vapore mette in rotazione la turbina che a sua volta fa ruotare il rotore di un alternatore che produce corrente elettrica alternata.